DSC_0257

Dnevi okusov v Horeca centru

Čas dogodka: 28.1., 29.1., 30.1.

Okusili smo novosti v pripravi izbranih in vrhunskih tehnik v slaščičarstvu, pekarstvu, gastronomiji.

Vrhunska kulinarika na enem mestu v družbi slaščičarskega mojsta Gorazda Potočnika, kreativnih kreacij Zebra Patisserie, Huda kuha z Dejanom Turkom, visoka kuhinja s kuharskim mojstrom svetovnega kova Janezom Bratovžem v sodelovanju z Romica d.o.o. Osvojile so nas nove tehnike in demonstracije v izdelavi vege sladoleda, izdelava sladoleda s poudarkom na naravnih sestavinah v sodelovanju z Valmar, novosti na področju gastronomije v sodelovanju s Fines ter mnoge druge zanimivosti. Pogostitev in sproščeno druženje so prispevali člani Horeca centra – ustvarjeni za delo med ognjem in ledom: Cookinox, Gazi, Domina, Fines, Sevel, Valtek, Alpfrigo, Fisti, Wexiodisk, Mithraeum.

Kmalu se obetajo novi atraktivni dogodki in delavnice. Ne zamudite!

DSC_0216