Društvo Picopekov Slovenije je v sodelovanju z Academijo iz Italije med 09. in 13. 11. 2015 organiziral v prostorih Horeca centra Tečaj za picopeke. Trajal je 40 ur, razdeljen je bil na 5 dni s pričetkom ob 09.00 in zaključkom ob 17.00 (2 uri teorije in 6 ur prakse). Tečaj sta vodila italijanski inštruktor g. Ermanno Furlanis in g. Gianni Calaon (trikratni svetovni prvak v pizzi).
